They are perfect for those hot Summer days
They are easy to made and lovely to see
Sono perfetti per queste calde giornate estive
Facili da fare e bellissimi da vedere
I want to try them but I need the shapes
Don't you just love to buy kitchen tools?
I do!
Io voglio proprio provare a farli ma mi servono gli stampini
Vi piace comprare utensili per cucinare?
A me da morire!
Watermelon, raspberry and currant pops
Ghiaccioli anguria, lampone e ribes
Recipe for 10 pops
Ricetta per 10 ghiaccioli
1/3 cups (85 ml) water
85 ml di acqua
1/3 cups (70 g) natural cane sugar
70g di zucchero di canna
3 cups (450 g) diced watermelon
450g di anguria tagliata a cubetti
1 cup (130 g) raspberries
130g di lamponi
1/2 cup (60 g) red currants
60g di ribes
1 tablespoon freshly squeezed lime juice
1 cucchiaio di succo di limone
Pinch of salt
Un pizzico di sale
In a small saucepan, combine the water and sugar. Bring to a boil over medium high heat. As soon as the sugar dissolves, remove pan from heat and pour syrup into a bowl to cool.
In un piccolo tegame mescolate l'acqua con lo zucchero. Portate a ebollizione a fiamma vivace. Appena lo zucchero si scioglie, rimuovete il tegame dal fuoco e versate lo sciroppo in una ciotola per raffreddare.
Combine the watermelon, raspberries, currants and lime juice in a blender. Puree the fruit and strain it through a fine mesh strainer. Add the cooled syrup and salt. Stir to combine. Pour into popsicle molds, insert sticks and freeze until solid.
Mettete insieme l'anguria, i lamponi, il ribes e il succo di limone nel frullatore. Riducete la frutta e filtratela in un colino. Aggiungete lo sciroppo freddo e il sale. Mescolate. Versate in uno stampo per ghiaccioli, inserite i bastoncini e mettete in freezer finchè non si solidifichino.
RECIPE AND IMAGES TAKEN FROM
Don't miss the
Cannelle et Vanille Cookbook
Out in October 2012
22 commenti:
Sembrano buonissimi.
Da provare.
Stefy
YUMMY! :)
loooove your pics!!! angie
Che bell'idea!!!!Ho giusto un po' di frutta in frigo! Oggi li faccio! :)
Devono essere meravigliosi questi ghiaccioli !!!
Beautiful! Many thanks for the recipes.
Lovely greetings bey Heidrun
Ma sono bellissimi....Grazie per la ricetta... Bacetti JERRY
Would anyone have any idea where I will be able to purchase currents ? I've been looking all over and absolutely no luck :( I'm from the east coast of the US
Molto belli
felice fine settimana
Che carina idea!!mi piace molto il tuo blog!!
zaira mannaggia!!!! appari e scompari come le maree :)
un bacio
I like your strawberry ice cream it is so much good and after see your picture of ice cream I want enjoy also. nice post
Web design india
just checking to see if all is ok..been awhile since your last post. Hope things are alright.
Che buoni questi ghiaccioli! E poi Cannelle e Vanille è una garanzia..
Baci
Mug
E' possibile sapere dove trovare i cucchiaini rossi a quadretti?
V.
A lot of lovely inspiration I got here from you!!! I will be back!!
An angel at my table
Da provare assolutamente....complimenti per il blog!
yummy :D **New Follower**
If you want to make your home really look really beautiful , paintings are the best way to do it believe home looks very well decorated . If you are looking to find Oil Paintings Reproductions at very economical price or cheap rates, you must visit wahooart.com
wow, these are so adorable!
Puoi postare gentilmente una ricetta che abbia tra gli ingredienti le castagne?
Unito ai complimenti per il tuo sito, un grazie anticipato.
I think I want to make a painting of currants now. They are beautiful.
Posta un commento